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Saber comer   Fundación para la Diabetes

Pan sin gluten al microondas

Pan sin gluten al microondas

Ingredientes

• 1 huevo
• 40g de harina de arroz ( u otra harina S/G)
• 1 zanahoria
• Especias al gusto
• Sal
• Una pizca de levadura

 

Cómo se elabora

1. Tritura todos los ingredientes juntos en una batidora
2. Pasa la mezcla a un molde apto para microondas
3. Mételo al microo durante 2 minutos
4. Una vez esté listo desmolda, ábrelo y rellena con tu mezcla favorita

*Los valores hacen referencia solo al pan, no al relleno
 

Información nutricional de esta receta

Mari Luz Gisbert Por Mari Luz Gisbert
Graduada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Alicante.
Curso de nutrición, inflamación y autoinmunidad, Curso de experta en patologías digestivas
Info. nutricional Por persona Info. nutricional Por persona
Energía (Kcal.) 278,8 Grasas (g.) 7,3
Hidratos de carbono (g.) 41,4 Saturadas (g.) 2
Raciones Hidratos de carbono 4 Monoinsaturadas (g.) 2,5
Proteínas (g.) 11,1 Poliinsaturadas (g.) 1,3
Fibra (g.) 2,7 Colesterol (mg.) 231
Sodio (mg.) 156,5 Valores calculados sin sal añadida

Comentario dietético

Pan sin gluten con sabor y muy fácil de preparar con ingredientes que
siempre tenemos en nuestras casas. Una ración de pan nos aporta 4 raciones de hidratos de
carbono.

Categorías

Tipo de receta Tapas y aperitivos
Temporada Invierno , Otoño , Primavera , Verano
Técnica culinaria Microondas
Con salsa No
Picante No
Alimento
Condimento sal
Temperatura al servir Templado
Textura y consistencia Blanda
Etapa para todos
NO recomendada para
  • Alergia al huevo