Salsa de untar de cherries asados
Ingredientes
• Cherries frescos (200g)
• Queso de untar (100g)
• AOVE (Aceite de oliva virgen extra (15g)
• Orégano seco
- Ración: 4 Personas
- Tiempo: De 10 a 15 minutos
- Dificultad: Fácil
- Precio: De 5 a 10 €
Cómo se elabora
1. Asa los cherries en la airfryer a 180ºC por 10-12 minutos.
2. Deja que se enfríen un poco y tritura con el queso de untar.
3. Añade un chorrito de AOVE y un poco de orégano para darle un toque aromático.
4. ¡Listo! Sirve esta deliciosa salsa de untar con pan, tostadas o como acompañante de tus platos favoritos.
Información nutricional de esta receta
Por Mari Luz GisbertGraduada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Alicante.
Curso de nutrición, inflamación y autoinmunidad, Curso de experta en patologías digestivas
| Info. nutricional | Por persona | Info. nutricional | Por persona |
|---|---|---|---|
| Energía (Kcal.) | 90 | Grasas (g.) | 7,6 |
| Hidratos de carbono (g.) | 5 | Saturadas (g.) | 0,3 |
| Raciones Hidratos de carbono | 0,5 | Monoinsaturadas (g.) | 3,8 |
| Proteínas (g.) | 1,4 | Poliinsaturadas (g.) | 3,2 |
| Fibra (g.) | 0,6 | Colesterol (mg.) | 12 |
| Sodio (mg.) | 100 | Valores calculados sin sal añadida | |
Comentario dietético
Es un dip cremoso y lleno de sabor, ¡perfecto para cualquier ocasión!
Categorías
| Tipo de receta | Tapas y aperitivos |
|---|---|
| Temporada | todas |
| Técnica culinaria | batidora , Freidora aire |
| Con salsa | No |
| Picante | No |
| Alimento | Fresco |
| Condimento | orégano , pimienta negra , sal |
| Temperatura al servir | Frío |
| Textura y consistencia | Semiblanda |
| Etapa | todas |
SÍ recomendada para
NO recomendada para
- alergia tomate
- Intolerancia a la lactosa