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Tanto las tortas de arroz, como el pan blanco, así como muchos de los panes denominados integrales tienen un índice glucémico elevado. No obstante, si la cantidad es pequeña (por ejemplo un rebanada) su efecto sobre los niveles de glucosa en sangre será poco importante.
En cambio, si toma una cantidad grande de pan, como por ejemplo en un bocadillo, es más recomendable utilizar un pan que incluya harinas de otros cereales como centeno, espelta o quinoa.
Fecha: 01/08/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.
Los protocolos dicen que las glucosas post-ingesta deben medirde entre 1,5 y 2 horas (90-120 minutos) tras las comidas.
Fecha: 01/08/2015 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
Muchas gracias por la pregunta. Por lo general la erupción dentaria no ha de condicionar un aumento de los niveles de glucemia salvo que coexista infección (caries). Es importante que valore con su equipo clínico las subidas de azúcar durante la madrugada por si fuera necesario un ajuste de la pauta de insulina.
Fecha: 31/07/2015 | Tema: Diabetes infantil | Experto: Dr. Roque Cardona. Asesor en Diabetes Pediátrica de la Fundación para la Diabetes. Endocrinólogo pediátrico con dedicación preferente a diabetes en el Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona.
Si tiene diabetes tipo 1 debe medirse al menos 3 o 4 veces al día, si es tipo 2 su médico debe especificar el número de determinaciones. Aunque las agujas son material de un solo uso, muchos expertos aceptan utilizarlas 3 veces si la higiene es adecuada. La mayoría de personas con diabetes tipo 2 toman Metformina, en la tipo 1 se asocia a veces cuando interesa disminuir la resistencia a la insulina, lo que suele suceder en pacientes con obesidad.
Fecha: 31/07/2015 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
Hasta hace poco la hemoglobina glucosilada servía para el seguimiento pero no para el diagnóstico de diabetes. Sin embargo, en la actualidad se considera que por encima de 6,5 significa diabetes, aunque en su caso el descontrol es leve.
Fecha: 31/07/2015 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
Muchas personas con diabetes, especialmente diabetes tipo 2, tienen la tensión alta. Habitualmente los médicos de Atención Primaria son capaces de controlarla, pero para casos muy complicados existen las Unidades de Hipertensión.
Fecha: 31/07/2015 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
