La importancia de la composición corporal en la pérdida de peso
Olvídate de la báscula para perder peso y céntrate en lo que de verdad importa
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Son muchos los casos de personas que intentan perder peso por cuenta propia y el objetivo suele ser generalmente mejorar la imagen corporal. Sin embargo, por falta de información y educación hay un alto desconocimiento de cómo se debería plantear una pérdida de peso y a qué ritmo. Muchas personas se fijan objetivos poco realistas como pérdidas muy grandes y rápidas a través de acciones nada saludables como sudar en exceso, dejar de comer o comer grupos de alimentos muy reducidos. El mayor peligro de estas prácticas es poner en riesgo la salud tanto física (falta de nutrientes, pérdida de masa muscular, etc.) como mental (generar frustración, mala relación con la alimentación).
Existen tres elementos en la composición corporal de una persona que pueden influir en nuestra pérdida de peso, la grasa, el músculo y el agua. Pero para que la pérdida de peso sea efectiva lo que nos interesa perder únicamente es la grasa, ya que la masa muscular y el agua en nuestro cuerpo son dos elementos necesarios que hay que proteger. Digamos que, sí debe haber grasa en nuestro cuerpo, ya que tiene un papel fisiológico en el correcto funcionamiento del organismo, pero que debería estar en niveles de lo que se considera normalidad, ya que presentar un porcentaje de grasa corporal por encima de los límites establecidos por la ciencia va a acarrear un impacto en calidad de vida y en salud, aumentando el riesgo de presentar enfermedad cardiovascular, respiratoria, articular, ciertos tipos de cáncer, diabetes tipo 2, hipertensión, etc.
La grasa no se pierde sudando
Hay muchas personas que tienen el falso concepto de que, si van a la sauna, salen a correr con una chaqueta impermeable o una faja a nivel abdominal, van a quemar más grasa. La realidad es que la grasa se transforma en energía por un aumento de gasto o déficit calórico. Si es cierto que hacer ejercicio físico aumenta nuestro gasto calórico, y eso es muy positivo, pero no es necesario ni útil hacer experimentos que no son efectivos y que además pueden ser peligrosos ya que favorecen la deshidratación.
En conclusión, sí que es útil aumentar nuestro gasto por actividad física cada día (limpiando, andando, subiendo y bajando escaleras o practicando algún deporte), siempre adaptado a las características e intereses de cada persona ya que nos ayudará a consumir más energía y a bajar de peso o mantener un peso saludable.
Pierde grasa sin perder masa muscular
El músculo no es solo importante para los deportistas, es importante para cualquier persona. El tejido muscular nos ayuda a mover nuestro cuerpo y a ejercer fuerza, por lo tanto, si lo perdemos, disminuimos esa capacidad. Es decir, que, si presentamos poca fuerza y una menor capacidad para mover el cuerpo, acabamos convirtiéndonos en personas más dependientes, algo que pasa mucho con las personas mayores, y también en gente joven cuando van a realizar trabajos o deportes que requieren fuerza.
Hay personas que asocian el ir al gimnasio o el hacer ejercicios de fuerza con el objetivo de mejorar la imagen. Sin embargo, tener un buen desarrollo muscular aparte de hacernos más independientes físicamente, nos ayuda a tener potenciado nuestro sistema inmunitario o defensivo. El sistema inmunitario se alimenta de glutamina, un aminoácido que extrae del músculo, por lo tanto, un buen desarrollo muscular es sinónimo de tener mayores depósitos de este aminoácido, lo cual nos ayudará a afrontar mejor cualquier enfermedad.
A lo anterior le sumamos que el músculo absorbe impactos, y si sufrimos cualquier golpe o accidente esto protegerá nuestros huesos u órganos. Además, las personas que tienen buen desarrollo muscular tienen una vida activa y menores niveles de estrés.
El número de la báscula no siempre nos dice la verdad
El peso de una persona varía a diario en función de a qué hora del día nos pesemos, de nuestro grado de hidratación, de cuanto hayamos comido y del nivel de actividad física que hayamos hecho ese día o incluso el anterior. Por lo tanto, se debe evitar el pesarse a diario porque puede ser desmotivador y frustrante ver como varia tanto el peso y que quizá no vaya al ritmo que esperábamos. La frecuencia habitual recomendada para pesarse es semanal, en las mismas condiciones (idealmente en ropa interior y después de haber ido al baño) y mejor aún si la persona esté haciendo cambios positivos en salud a través de su estilo de vida (alimentación y actividad física)
Además, si realizamos ejercicio de fuerza, puede que aumente nuestra masa muscular y eso podría reflejar una bajada más lenta en la báscula. Pero no significa que no estés perdiendo grasa o mejorando tu composición corporal.
No te obsesiones con la báscula, ¡No por mucho madrugar amanece más temprano! Lo importante es tener una alimentación equilibrada y una mayor actividad física adaptada a tu situación y gustos para ir logrando poco a poco un peso que te aporte salud y calidad de vida.
Tips o consejos para bajar de peso de forma adecuada sin perder la salud en el intento
- La mejor inversión de nuestra vida es aprender a comer sano y aumentar nuestra actividad física. Nuestro cuerpo requiere un mantenimiento que, si no lo haces, nadie lo hará por ti.
- Pide ayuda para generar cambios en tu vida y aprender a hacer las cosas bien. Existen nutricionistas y entrenadores, además de páginas como la de la fundación que educan y comparten información seria sobre alimentación y salud.
- No intentes bajar de peso comiendo poco. Haz más actividad física y come bastante, pero saludable. Comer poco y pasar hambre es un sufrimiento innecesario para perder o mejorar el peso.
- Fíjate objetivos realistas. Es más fácil y efectiva cumplir una bajada de peso gradual y lenta. Los hábitos se generan durante varios meses, al final es darte tiempo y acostumbrarte a comer sano y moverte más. No importa cuánto pierdas ni en cuanto tiempo, Importa lograr un peso saludable y que se mantenga.
- Rodéate de personas que tengan un estilo de vida sano. Es motivador y ayuda a generar y mantener el hábito. El entorno nos condiciona tanto para empeorar como para mejorar, elige bien quien quieres tener a tu alrededor.
- No quieras hacerlo perfecto, hazlo simplemente bien. Algún capricho o salir a cenar o comer con la familia o amigos también forman parte de un estilo de vida saludable. Lo importante es que la mayoría de la semana nos mantengamos activos y comamos sano.