Así es la dieta ideal para las personas con diabetes que reduce la mortalidad prematura, según Harvard
Un experto de la Harvard señala cómo tiene que ser la dieta de las personas con diabetes para controlar la enfermedad y mejorar las tasas de supervivencia.
Bienestar
Así es la dieta ideal para las personas con diabetes que reduce la mortalidad prematura, según Harvard
Un experto de la Harvard señala cómo tiene que ser la dieta de las personas con diabetes para controlar la enfermedad y mejorar las tasas de supervivencia
Primeras señales de diabetes: las claves para detectar los niveles altos de azúcar en sangre
[Esta es la dieta ideal para las personas con diabetes, según Harvard - Freepik]
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Patricia Núñez-Bienestar
Publicado: 25/11/2024 ·
19:02
Actualizado: 25/11/2024 · 20:50
La diabetes se ha convertido en uno de los mayores problemas de salud de la población en la actualidad. Caracterizada por unos niveles elevados de glucosa en sangre, esta enfermedad crónica afecta cada vez a más personas, tal y como apuntan los datos del Atlas de la Diabetes de la Federación Internacional de Diabetes, que señalan que en España, 5,1 millones de personas viven con esta enfermedad, lo que supone un aumento del 42% desde 2019.
Pero además, la Sociedad Española de Diabetes asegura que más de 61 millones de personas tienen diabetes en Europa, siendo España, con una prevalencia del 14,8%, uno de los países europeos con mayor personas afectadas, tan solo por detrás de Alemania.
al y como señala la Organización Mundial de la Salud (OMS), el tratamiento de la diabetes, que estima que en 2030 será la séptima causa de muerte del mundo, incluye unos cambios en el estilo de vida de quien lo padece. Unos cambios que van desde la práctica de ejercicio físico a la alimentación. Y es que una dieta adecuada ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre, evitando así graves problemas de salud.
Harvard desvela la dieta ideal para las personas con diabetes, que puede prevenir la mortalidad prematura
Según los expertos, las personas con diabetes deben cuidar su alimentación, prestando atención a la cantidad de carbohidratos y limitando el consumo de alimentos con altos contenidos en azúcar. Unas pautas sobre las que ahora la Universidad de Harvard arroja nueva luz confirmando cómo una dieta específica puede impactar significativamente en la salud de las personas con diabetes tipo 2.
Este estudio representa la primera evidencia empírica de que ajustar la alimentación no solo ayuda a controlar la diabetes, también podría mejorar las tasas de supervivencia. Y es que, tal y como señalan los expertos de la Universidad de Harvard, controlar el consumo de carbohidratos podría ser clave para evitar complicaciones a largo plazo.
Así lo apunta Yang Hu, investigador asociado en el Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard, que señala que además de reducir los carbohidratos para prevenir la diabetes, este estudio confirma que también podría ayudar a controlar su progresión en personas que ya tienen la enfermedad.