Consultas ya resueltas
Hola. Las personas con diabetes y tratamiento puede que incluso en ayunas presenten niveles superiores a los que se consideran normales para personas sin diabetes. No obstante, lo que se busca con el tratamiento, la actividad física y la alimentación es que se acerquen lo máximo posible a estos valores y se mantenga la glucemia lo más estable posible a lo largo de las 24 horas del día. Por lo tanto, tener unos buenos valores no solo depende de su tratamiento con insulina o pastillas, sino también de su actividad física y de su alimentación. Aquí le dejamos un par de enlaces de recursos de nuestra fundación donde puede aprender cosas acerca de una alimentación adecuada para la diabetes.
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/837/alimentacion-saludable-para-mejorar-el-control-de-la-diabetes
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/293/alimentacion-para-la-diabetes-diferencias-con-la-poblacion-general
Y si necesita personalizar más su alimentación sería muy fructífero asistir a un Dietista-Nutricionista que elabore un plan adaptado a las raciones o cantidades de hidratos de carbono que le haya pautado su endocrino.
Espero que hayamos solucionado su duda. Un cordial saludo.
Fecha: 23/08/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Hola. Si presenta esa pluripatología debe tener una alimentación adecuada para personas con diabetes. Le facilitamos un par de enlaces en los que encontrará información a través de nuestra fundación:
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/837/alimentacion-saludable-para-mejorar-el-control-de-la-diabetes
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/293/alimentacion-para-la-diabetes-diferencias-con-la-poblacion-general
Aparte de la alimentación adecuada para diabéticos, para mejorar la enfermedad hepática debe controlar la cantidad de proteínas que consume (reduciendo el consumo de carnes, pescados y huevos). Por otro lado, y ya que no tiene vesícula debe reducir el consumo de grasas en cada comida y que estas a su vez sean saludables (pescado, aguacate, aceite de oliva, frutos secos).
Espero que hayamos solucionado su duda. Un cordial saludo.
Fecha: 18/08/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Hola. Los alimentos que pueden influir en la reducción del colesterol serían aquellos que contienen grasas saludables y más concretamente omega 3, entre ellos los pescados azules, los frutos secos, el aguacate y el aceite de oliva. Además, también se ha demostrado que los alimentos ricos en fibra pueden favorecer la disminución de colesterol a nivel intestinal y entre ellos destacaríamos las frutas, verduras, hortalizas, frutos secos, cereales integrales, legumbres y semillas.
No solo debe consumir alimentos que favorezcan la bajada de colesterol, sin también reducir los alimentos que puedan favorecer su aumento, entre ellos aquellos que contienen grasas saturadas (carnes rojas en mayor medida, vísceras, embutidos, bollería, vísceras de pescados y huevas, marisco, huevos, lácteos con su nata, manteca de cerdo y mantequilla). No significa que se deban eliminar, pero si se deben consumir en baja medida.
Espero que hayamos solucionado su duda. Un cordial saludo.
Fecha: 28/07/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Buenos días,
Puede comer de todo, pero controlando el indice glucémico de estas y así controlando y contablizando los hidratos de carbono:
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/360/las-frutas
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/tabla_de_raciones_de_hidratos_de_carbono#filtro
Espero que estos enlaces le ayuden.
Un saludo
Fecha: 10/07/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Fundación para la Diabetes.
Buenas tardes,
En muchos postres se utilizan los dátiles o la miel como endulzante.
Le dejo una infografía de edulcorantes que le puede ayudar a localizar otro tipo de endulzantes:
https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/material/138/infografia-edulcorantes
Espero que le ayude.
Un saludo
Fecha: 29/06/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Fundación para la Diabetes.
Hola. En el caso de que la prediabetes haya aparecido por un mal estilo de vida (mala alimentación y sobrepeso u obesidad) se podría revertir esta prediabetes o incluso evitar que aparezca la diabetes llevando un estilo de vida saludable. Si en su caso ya lleva un buen estilo de vida con buena alimentación, actividad física y tiene un peso saludable, quizá la diabetes tenga un alto componente genético y solo pueda retrasar su aparición a largo plazo si mantiene ese buen estilo de vida. No obstante, para asegurarse consulte con su médico de familia y el endocrino.
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 29/06/2021 | Tema: Nutrición | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante