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Buenas tardes: Mi consulta es acerca de los edulcorantes artificiales y su controvertido consumo. Dado que en personas diabéticas se debe reducir el consumo de azúcares simples, ¿cuál es el edulcorante artificial más saludable o menos dañino? Me he puesto a investigar sobre sacarina, maltitol, sucralosa, acesolfamo K... A cada cual más controvertido. Desde la Fundación, ¿qué recomendación o postura apoyáis? Quiero desarrollar una bebida hidratante y no sé qué es mejor utilizar. Muchas gracias.

Gracias por su consulta.

A pesar de los comentarios y opiniones existentes sobre los edulcorantes, la realidad es que hasta el momeno no existen argumentos suficientes que indiquen que los edulcorantes sean nocivos para la salud. Es por ello que están autorizados para su consumo en nuestro país.

Otro aspecto a valorar es si el uso de edulcorantes en lugar de azúcar da lugar a beneficios para la salud de la población. Este aspecto sí que es más controvertido, pues los estudios muestran poco o ningún efecto sobre la pérdida de peso o el control glucémico en personas con diabetes.

Fecha: 19/07/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

El médico general dice que tengo que sentir que tengo diabetes tipo 2, pero que aún no la tengo. Mis tomas de glucosa en sangre están entre 100 y 125 en ayunas. Empecé a hacer algunos cambios en la alimentación, empezando con una desintoxicación basada en frutas y verduras crudas. Esa misma desintoxicación ya la he hecho por cinco años, pero este año ha sido distinto. Llevo apenas tres días y los primeros dos oriné cada media hora. Me llamó la atención por ser molesto, no quiero llevarme la vida en el inodoro. Ya investigué un poco y parece que el problema es la cantidad de fruta con alto índice glucémico que estoy ingiriendo. En el primer día comí tres naranjas, una manzana, tres plátanos, una toronja, una lechuga, un pepino, un tomate, seis varitas de apio, unos veinte arándanos secos, diez almendras, un cuarto de jícama y ya. Ayer traté de comer menos fruta, agregar más verdura y hoy mucho menos. ¿Es probable que la orina sea por esa razón?

Gracias por su consulta.

En alimentación, todos los excesos son nocivos. Es bueno que modifique su alimentación, pero no cambiándola por una dieta a base de frutas y vegetales de forma exclusiva, pues esto también puede dar lugar a problemas asociados. Tenga en cuenta que una de las bases de la alimentación es que, eligiendo alimentos saludables, se incluya una gran variedad de ellos. Puede consultar cómo realizar una alimentación adecuada en el siguiente enlace de nuestra web.

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/127/la-alimentacion-en-la-diabetes-tipo-2

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/169/la-alimentacion-en-la-diabetes-tipo-2--plan-semanal-de-alimentacion

Si tengo EPOC severo, ¿puedo desarrollar diabetes tipo 2 por los medicamentos del EPOC?

Cualquier enfermedad puede subir la glucosa, pero en este caso es probable que se le trate con corticoides, fármacos muy eficaces pero que suben mucho la glucemia. Se trataría de una diabetes secundaria a la administración de medicamentos que, si se retiran, es posible que revierta la diabetes.

Fecha: 18/07/2017 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.

Hola, hace 6 meses debuté con diabetes tipo 1, tengo 48 años y corro normalmente sobre 5 o 6 días en semana. Estoy en fase de luna de miel y querría saber qué puedo tomar durante el ejercicio para que no me den hipos. Suelo correr entre 50 minutos o una hora. Me tomo glucosa cada 25 minutos. Pero no me mantiene y enseguida vuelve la hipo. ¿Qué puedo tomar? ¿Mejor barritas energéticas? Muchas gracias.

Gracias por su consulta.

En primer lugar debe tener en cuenta el momento en que realiza el ejercicio. Si se entrena justo después de las comidas, los niveles de insulina son muy elevados, por lo que el riesgo de hipoglucemia es mucho mayor. En estos casos puede ser recomendable una ligera reducción de las dosis de insulina rápida (consulte previamente con su equipo sanitario).

Por otro lado, durante el ejercicio se puede tomar cualquier tipo de alimento rico en hidratos de carbono y de fácil digestión, como zumos de frutas, bebidas isotónicas, barritas o geles de glucosa. Más importante que el tipo de alimento es establecer la cantidad de hidratos de carbono que necesita para acabar el entrenamiento dentro de los parámetros de normalidad. Para ello, deberá ir incrementando la dosis de hidratos de carbono hasta que consiga acabar la actividad con valores de glucemia estables.

Fecha: 17/07/2017 | Tema: Deporte | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Durante el embarazo tuvieron sospecha de que tenía diabetes. Me hicieron 3 veces la curva larga y salieron negativas. Después del parto sigo con síntomas de diabetes pero en las analíticas rutinarias suelo tener glucosa de 70. ¿Puede ser que sea una diabetes que no da la cara solo con analíticas? En mi familia hay muchos casos de diabetes y mis padres son diabéticos y no tengo sobrepeso.

Seguro que no tiene diabetes. De hecho, puede darse lo contrario, es decir, tener cifras ligeramente elevadas, diagnósticas de diabetes, pero que, sin embargo, no dan sintomatología. Los síntomas suelen aparecer cuando se superan en algún momento del día (habitualmente tras la toma de alimentos) 180 mg/dl.

Fecha: 14/07/2017 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.

Quería saber si hay algún símbolo que identifique a las comidas que son aptas para diabéticos, pregunto y nadie sabe responder. Esto me sería más fácil, como el tacc para celiacos, eso de tener que leer todas las etiquetas lleva tiempo y las letras son pequeñas. Si me contestan lo voy a agradecer. Saludos

gracias por su consulta

no existe tal símbolo, pues tampoco existen comidas aptas o no aptas para personas con diabetes. En el caso de la diabetes tipo 1, se basa en una alimentación saludable pero además con un control de las cantidades de hidratos de carbono para aplicar las dosis de insulina rápida necesarias.

Fecha: 12/07/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

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