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Consulta al experto   Fundación para la Diabetes

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  Soy diabético tipo II y desearía saber si en la cena puedo tomar una cerveza de 25 cl y 6.4% de alcohol. También me gustaría saber si los diabéticos podemos comer una manzana al menos al día. Gracias

Muchas gracias por su consulta.

Una cerveza al día estaría dentro de las recomendaciones de alimentación equilibrada para personas con diabetes. No obstante la cerveza, además de alcohol, también contiene hidratos de carbono (5g por cada 100ml de cerveza) por lo que podría incrementar ligeramente los niveles de glucosa en sangre después de la cena. Por ello, es necesario que lo consulte con su equipo médico. Es posible que deba realizar alguna modificación o cambio en la cena habitual para evitar este efecto sobre los niveles de glucosa en salgre.

Fecha: 09/02/2016 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

  Hola, me gustaría una dieta para diabéticos tipo 2 porque me han mandado muchas dietas para bajar de peso pero al final me estanco, es decir bajo 3 y hasta ahí llego y he podido lograr mi objetivo que son 15 kilos y además que en mí comer una dieta balanceada es para ricos y yo no tengo...

Muchas gracias por su consulta.

La alimentación de la personas con diabetes debe ser, en general,  similar a la de cualquier otra persona. Se trata de una alimentación equilibrada y adaptada a sus necesidades. Además, se debe prestar especial atención y adaptarse al tipo de tratamiento farmacológico seguido, bien sean pastillas o insulina inyectada una o varias veces al día. Por esta razón, desde este servicio de consulta al experto no podemos realizar este tipo de dietas o pautas de alimentación. Le recomiendo consulte con su equipo médico para que le ayude en este proceso.

Además, puede encontrar más información en el siguiente enlace:

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/127/la-alimentacion-en-la-diabetes-tipo-2

Fecha: 07/02/2016 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

  ¿El marisco es bueno? ¿Qué es mejor cocido o plancha?

Muchas gracias por su consulta.

Se trata de un alimento nutricionalmente muy interesante por su elevado contenido en proteína y bajo en grasas e hidratos de carbono. Puede formar parte de la alimentación habitual, tomándolo 1-2 veces a la semana, siempre que no exista alguna contraindicación como el exceso de ácido úrico. El contenido nutricional es similar, tanto a la plancha como cocido.

Fecha: 07/02/2016 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

  Respetuoso saludo, tengo 51 años de edad, desde hace un año y medio me diagnosticaron la diabetes, tenia sobrepeso, sedentarismo, malos hábitos alimenticios y me propuse en iniciar una alimentación balanceada, iniciar una rutina de ejercicios, además de algunos medicamentos formulados por el especialista y ayudas de remedios caseros como un tubérculo llamado Yacon. Mi pregunta es ¿cuál sería la dieta ideal a seguir y demás recomendaciones para poder mantenerme en un nivel ideal de la glucemia? Gracias.

Muchas gracias por su consulta.

La alimentación de la personas con diabetes debe ser, en general,  similar a la de cualquier otra persona. Se trata de una alimentación equilibrada y adaptada a sus necesidades. Además, se debe prestar especial atención y adaptarse al tipo de tratamiento farmacológico seguido, bien sean pastillas o insulina inyectada una o varias veces al día. Por esta razón, desde este servicio de consulta al experto no podemos realizar este tipo de dietas o pautas de alimentación. Le recomiendo consulte con su equipo médico para que le ayude en este proceso.

Además, puede encontrar más información en el siguiente enlace:

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/127/la-alimentacion-en-la-diabetes-tipo-2

Fecha: 07/02/2016 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

  Especial saludo, tengo 45 años, soy mujer, tengo antecedentes familiares por diabetes, y en el último año he mostrado en los exámenes de laboratorio, una glucemia entre 108 y 126, ¿se podría estar hablando de que soy diabética? Por otra parte, agradezco su colaboración si es posible enviar a mi correo, cómo debería ser mi dieta diaria, teniendo en cuenta que tengo problemas de artrosis, gastritis, hernia diatal y reflujo. Muchas gracias.

En primer lugar, el diagnóstico de diabetes se realiza cuando se encuentran 2 glucemias en ayunas con valores superiores a 126mg/dl. Todavía no se puede asegurar el diagnóstico, pero sí es cierto que esta muy cerca del mismo.

En cuanto a la petición de una dieta, debe saber que la alimentación de la personas con diabetes debe ser, en general,  similar a la de cualquier otra persona. Se trata de una alimentación equilibrada y adaptada a sus necesidades. Además, se debe prestar especial atención y adaptarse al tipo de tratamiento farmacológico seguido, bien sean pastillas o insulina inyectada una o varias veces al día. Por esta razón, desde este servicio de consulta al experto no podemos realizar este tipo de dietas o pautas de alimentación. Le recomiendo consulte con su equipo médico para que le ayude en este proceso.

Además, puede encontrar más información en el siguiente enlace:

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/articulo/127/la-alimentacion-en-la-diabetes-tipo-2

Fecha: 07/02/2016 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

  Buenas tardes: Lo primero es agradecerles la página y la gran ayuda que dan con todas nuestras dudas. Les pongo en situación y después les lanzo la pregunta. Soy diabético tipo 1 desde aproximadamente 5 años, peso 58 kg y practico deporte casi a diario, con unos valores realmente bajos de azúcar en sangre por lo general 70, antes de empezar a practicar el ejercicio como es normal mido el azúcar y según mis expectativas tomo más o menos hidratos de carbono de absorción rápida y lenta. Mi problema surge cuando al acostarme con unos valores de -120 tengo hipos nocturnas, debo aumentar obligatoriamente a +180 para poder amanecer con 80, si no tomo esas medidas mis valores pueden ser de 35 a las 4 horas de acostarme o levantarme con +200 por el rebote. Con lo que la glico la tengo en 8. La endocrina y la enfermera que me trata me han sugerido colocar una bomba de insulina para intentar controlar esas variaciones tan bruscas, desde aquí agradecerles su paciencia y dedicación. Después de la parrafada mi pregunta: ¿A qué puede ser debido esas variaciones nocturnas? ¿Sería una buena solución la colocación de la bomba? Perdón se me olvidaba tengo 35 años y estoy en tratamiento con Humalog y Lantus, La reducción de Lantus no es posible por ser un descontrol el día siguiente, valores por encima de 150. Y el cambio de insulina de acción lenta a otras me supondría más pinchazos y empiezo a estar como un colador. Un abrazo y muy agradecido.

Gracias por su consulta. Este es un problema que encontramos de forma habitual en aquellos deportistas que realizan enternamientos de alta intensidad y larga duración. Después del ejercicio las células musculares siguen captando glucosa de una forma mucho mayor de lo normal. Este efecto es mayor en als primeras horas después del ejercicio, pero puede llegar a durar hasta 12-24 horas, según cada persona. Además, durante el ejercicio se gasta parte de la reserva de glucosa en el hígado, la cual es utilizada por el organismo cuando las cifras de glucosa en sangre empiezan a bajar. Por ello, también es muy importante que la alimentación que sigue sea suficiente en hidratos de carbono, los cuales sirven para reponer las reservas gastadas durante el ejercicio y así, disminuir el riesgo de padecer hipoglucemias.

La bomba de insulina puede ser una opción intersante, siempre y cuando no se consigan los objetivos con la pauta de múltiples dosis (insulina retardada y rápida en las comidas). 

Fecha: 06/02/2016 | Tema: Deporte | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.