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Hola, tengo diabetes tipo 2 y quisiera preguntarle, si la naranja, tanto en zumo como normal, es mala para la diabetes pues he oido que el zumo te da subidón de azúcar. También si la Coca Cola Zero se debe tomar pues no tiene azúcar.

Los zumos de fruta tienen el azúcar propio de la fruta. El néctar de fruta es el zumo al que se le ha añadido azúcar. En cualquier caso, al contener azúcares no se puede tomar libremente. Además, siempre es mucho mejor tomar la pieza de fruta entera que no los zumos de fruta, pues el contenido nutricional de éstos es mucho menor.

Puede tomar puntualmente las bebidas zero, pues al no contener azúcar no afectarán a sus niveles de glucemia.

Fecha: 15/12/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Hola, Hace un par de meses que he empezado a realizar ejercicio cardiovascular intenso, he conseguido regular las hipoglucemias, regulando la dosis de insulina y bebiendo productos de diabalance. A la hora de comer cuando realizo deporte (1 hora de kickboxing y posteriormente aprox. 30 minutos de pesas), siempre como lo mismo: arroz o pasta y por la noche más hidratos de carbono; me gustaria conocer qué diferentes menús (tanto para la comida como para la cena) o dietas serían buenas para rebajar un poco la grasa muscular y a la vez evitar las hipoglucemias. Gracias.

En este tipo de adaptaciones no es posible generalizar, es decir, las necesidades de cada persona son muy diferentes al resto. Por ello, desde este consultorio no nos es posible dar respuesta a este tipo de consultas, pues se necesitaría una dieta personalizada. Por ello, te recomiendo consultes con tu equipo médico para que te valore y te oriente en los objetivos que te has propuesto.

Fecha: 11/12/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

¿Qué alimentos son totalmente prohibidos para un diabético?

Ninguno. No se trata de prohibir alimentos sino de reducir el consumo de algunos alimentos como aquellos ricos en azúcares y adaptar las cantidades de los alimentos según sean las necesidades de cada persona.

No se trata de seguir una alimentación basada en restricciones, sino un sistema de alimentación saludable y adaptado a cada persona.

Fecha: 03/12/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Buenos tardes. Les agradecería me aclararan una duda que tengo. ¿La leche y yogurt sin lactosa tienen un índice glúcemico más elevado que la que contiene lactosa? He encontrado un yogur ecológico sin lactosa con solo 1.7 hidratos de carbono por 100 gr. Buscando información he encontrado que los diabéticos no deberíamos consumir leche sin lactosa. Agradecería su respuesta, ya que no sé si es mejor tomar uno con menos hidratos sin lactosa, que uno con más hidratos con lactosa. Un cordial saludo.

En la leche sin lactosa se consigue añadiendo la enzima lactasa que realiza la digestión de la lactosa. Por lo tanto, el contenido en hidratos de carbono es el mismo, pero al estar ya digerida su efecto es algo más rápido. No obstante, esto no tiene demasiada trascendencia, por lo que puede tomar este tipo de leche sin problemas, en sustitución de la leche habitual.

Fecha: 29/11/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Hola, me gustaría que me ayudaran a saber qué alimentos debe y no debe consumir una mujer de 60 años que tiene diabetes, hipertensión y lupus.

No existe una alimentación o dieta específica para el tratamiento del lupus, por lo que la pauta deberá ser la que ya le hayan recomendado para el control de la diabetes y la hipertensión arterial. Puede encontrar más información en el apartado sobre alimentación y situaciones especiales en nuestra web.

https://www.fundacionparalasalud.org/sabercomer/92/dieta-y-situaciones-especiales

Fecha: 25/11/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

He tenido un brote diabético, eso es lo que ha dicho el médico del Hospital Juan XXIII de Tarragona, me ha recetado tomar dos pastillas al día, de... pero cuando me he recuperado, me siento desconcertado de cómo afrontarlo, seguro que más adelante será la normalidad. ¿Qué tipo de verduras puedo comer? Me gustaría saber si en particular puedo comer COLIFLOR, y BROCOLI, muchas gracias.

Por supuesto, en relación al control de la diabetes, estas verduras las puede tomar. No obstante cada medicación para el tratamiento de la diabetes puede tener un efecto diferente, por lo que le sugiero que consulte con su equipo sanitario del hospital o incluso de su centro de asistencia primaria para que le oriente sobre la pauta de alimentación más indicada para su caso, teniendo en cuenta también otros aspectos como su edad, peso o cantidad de actividad física realizada a lo largo del día.

Fecha: 21/11/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

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