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Hola, mi nombre es Jeisson, tengo 28 años, tengo diabetes hace 8 años. Mi pregunta es: ¿cómo puedo ganar unos kilos más de peso? Normalmente estoy en 60 kg y mido 1,74.

El incremento de peso más interesante es aquel que se basa en la ganancia de masa muscular. Para ello será imprescindible realizar ejercicio físico que active este proceso, como el trabajo de fuerza con pesas o máquinas de resistencia. Además, deberá complementar su alimentación asegurando que la cantidad que alimento que toma aporte los nutrientes necesarios para este aumento de masa muscular. Para ello será necesario que consulte con un profesional de la dietética que valore su alimentación actual y programe estratégias para conseguir este cambio.

Fecha: 23/09/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Buenos días: Me llamo Roberto. Mi madre es diabética (tipo I) y tiene insuficiencia renal crónica (causada por la diabetes). Está en el paso previo a la diálisis. Me gustaría saber si tienen menús tipo para estos pacientes, ya que, hay muchos alimentos que están permitidos en una patología que son contraproducentes en la otra. Muchas gracias y perdonen las molestias.

Lamentamos no poder ayudarles, ya que este tipo de adaptaciones dietéticas se deben realizar de forma personalizada, según cada caso. Le recomiendo consulte con su equipo médico para que le oriente sobre cómo mejorar su alimentación teniendo en cuenta su evolución actual.

Me han dicho que las personas diabéticas podemos tomar panela como sustituto del azúcar y me gustaría saber si esto es cierto.

A pesar de que su contenido nutricional es algo mejor que el azúcar refinado, el efecto sobre los niveles de glucosa en sangre en personas con diabetes es muy similar al azúcar, por lo que no se puede recomendar como sustituto del azúcar.

Fecha: 22/09/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Buenas tardes. Soy diabético tipo 1 desde hace 15 años, actualmente tengo 39 años y llevo prácticamente toda mi vida realizando ejercicio en el gimnasio. Últimamente me estoy planteando la posibilidad de tomar un suplemento de proteínas (un batido de proteínas al día) porque parece ser que la recuperación es mucho mejor. ¿Está contraindicado en personas con diabetes tipo 1 tomar estos batidos con moderación? ¿La ingesta de estos batidos supondrían una sobrecarga para órganos potencialmente lesionables por la diabetes (riñón, hígado, etc)? Mi intención no ha sido nunca ganar masa muscular en exceso, pero sí que me gustaría seguir realizando ejercicio, y si hay algún suplemento que ayude a la recuperación, pues estaría interesado.

En primer lugar, siempre es recomendable realizar una valoración de su alimentación habitual para comprobar cuál es su consumo de proteínas y si este tipo de suplementos de proteínas son o no necesarios.

Este tipo de batidos no está contraindicado en personas con diabetes. El problema está en tomar de forma habitual un exceso de proteínas (sea en forma de batido o en forma de alimentos), especialmente cuando ya han aparecido problemas en la función renal. En cualquier caso, una vez realizada esta valoración de su dieta, se pueden incluir estos suplementos en pequeñas tomas, como unos 20-30g después del entrenamiento o antes de ir a dormir.

Para evitar que afecte a los niveles de glucemia es necesario comprobar que la proteína utilizada tenga un bajo contenido en hidratos de carbono, idealmente por debajo de 10g de hidratos de carbono por cada 100g de proteínas.

Fecha: 21/09/2015 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Primero felicitarlos por tan excelente pagina. Mi pregunta es: ¿Qué comer cuando se tiene diabetes, trigliceridos altos y sobrepeso?

Es muy complejo definir una alimentación específica para todo ello. Pero una fácil explicación está en entender que un sistema de alimentación saludable que ayude a reducir el peso corporal y en el cual se reduzca los azúcares (dulces, bebidas azucaradas, postres, e incluso no tomar más de 2 frutas al día) y los cereales refinados (como pan blanco, arroz blanco, cereales de desayuno, galletas, bollería, etc.) junto con la reducción del consumo de alcohol ayudará a mejorar todos estos problemas de salud.

Disculpe, buena tarde, ¿existe en la actualidad algún refresco de la gama de Coca-Cola que esté permitido/certificadamente para consumo de paciente diabético tipo 2? Lo pregunto porque tengo familiar con esta condición y vamos iniciando con las cuestiones nutricionales. Agradezco enormemente su respuesta.

En la actualidad los refrescos que incluyen la denominación Light o Cero no aportan azúcares por lo que pueden ser consumidos sin afectar a los niveles de glucosa en sangre.

En cualquier caso, se debe recordar que el agua debe ser la fuente principal de hidratación, siendo los refrescos una bebida de consumo menos habitual.

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