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Una vez a la semana suelo beber alcohol: 2-3 copas de vino y 2-3 cubalibres de ron con cocacola zero. ¿Estoy arriesgando demasiado?

Gracias por su consulta,

en efecto, ese consumo está muy por encima de las recomendaciones, las cuales indican no sobrepasar las 2 consumiciones diarias en el caso de los hombres.

Fecha: 09/02/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Soy diabética. Me gustaría probar nuevos alimentos y antes de ello, quisiera saber el índice glucémico de la chía y de la quinoa para valorar su consumo como nuevas fuentes de hidratos de carbono.

Gracias por su consulta,

la quinoa tiene un índice glucémico promedio de 35. Los estudios con semillas actuales no son concluyentes como para ofrecer una cifra clara de índice glucémico. El contenido de hidratos de carbono se encuentra alrededor del 40%.

Hola, me llamo Javier y padezco diabetes tipo 2 diagnosticada hace un año. Pesaba 138 Kg y ahora, un año después, 78Kg. Cambio de hábitos y una dieta de unas 1.800 Kcal/día sin demasiadas restricciones y vuelta al deporte. Tomo media pastilla de Vokanamet por la mañana y otra media por la noche. Actualmente hago running y tomo unos 20 raciones HC al día (he dejado ya de adelgazar) y unas 200 Kcal. Mi pregunta es si es correcto este racionamiento y si lo que hago, que es tomar unos 30g o 40g de HC media hora antes de correr (suelo entrenar 1 hora) junto con LCarnitina, es también correcto ya que no tengo claro cuánto tiempo debe pasar entre que cargo algo de hidrato y comienzo actividad. Actualmente mi glicosilada es de 4,9% (estaba a 9,1 hace un año) y se plantean incluso quitarme la medicación en un futuro. Gracias Mido 1,71 cm.

Gracias por su consuta,

en primer lugar darle la enhorabuena por el trabajo realizado para conseguir esa pérdida de peso tan importante.

El contenido total de hidratos de carbono de la alimentación se debe valorar en función de sus características, teniendo en cuenta también el total de actividad física diario que realiza.

Por otro lado, la estrategia de aportar esos 30-40g de HC antes del ejercicio es correcta. Normalmente se toma unos 30 minutos antes del inicio del ejercicio, para dar tiempo a su correcta digestión, pero sin dejar demasiado tiempo como para que causen un importante aumento de los niveles de glucemia.

Fecha: 08/02/2017 | Tema: Deporte | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Quisiera saber si yo como diabético puedo desayunar Corn Flakes con leche light. Gracias. Espero su respuesta. Mario.

Gracias por su consulta,

es posible ese tipo de desayuno, pero deberá consultar con su equipo médico cuál es la cantidad de cereales que puede tomar para no desequilibrar sus niveles de glucosa en sangre.

Además, debe tener en cuenta que los cereales de desayuno tienen un índice glucémico muy elevado, por lo que puede causar un rápido aumento de los niveles de glucosa en sangre después de tomarlos.

Fecha: 08/02/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

Buenas tardes, he cambiado el tratamiento de insulina, antes usaba levemir y he cambiado a tresiba llevo 2 semanas con ellas y he tenido varias hipoglucemias. Mi pregunta es si puedo modificar 4 unidades menos. Gracias.

La norma general es disminuir un 20-25 % la dosis al hacer el cambio que comenta.

Fecha: 06/02/2017 | Tema: Diabetes en general | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.

¿Un diabético tipo 2 puede consumir miel pura? Gracias.

Gracias por su consulta,

puede consumirla pero en pequeñas cantidades y siempre intentando reducir el consumo de otros azúcares. Por ejemplo, si toma un poco de miel (una cucharada) tomar una fruta más pequeña en esa comida para compensar que el consumo total sea equivalente.

Fecha: 05/02/2017 | Tema: Nutrición | Experto: Serafín Murillo. Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes. Dietista-Nutricionista e Investigador en la Unidad de Diabetes y Ejercicio del CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.

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